非萎縮性胃炎不是癌癥，慢性非萎縮性胃炎又稱慢性淺表性胃炎。慢性胃病是一種由多種病因引起的胃黏膜慢性炎癥，慢性非萎縮性胃炎的發(fā)病原因主要有幽門螺桿菌感染、物理性損傷、化學(xué)性損傷，其中酒精、咖啡等刺激性食物或者非甾體類消炎藥等，這些藥物都可以損傷胃黏膜造成疾病的發(fā)作。
慢性非萎縮性胃炎要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，飲食有規(guī)律不暴飲暴食、不吃刺激性大的食物、不吸煙、不喝酒。慢性非萎縮性胃炎的飲食應(yīng)注意食用具有營養(yǎng)的食物，多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養(yǎng)素充足，防止貧血和營養(yǎng)不良。對貧血和營養(yǎng)不良者應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物。其實非慢性萎縮性胃炎并不是很嚴重的病，主要是因為平時飲食不規(guī)律、亂吃、亂喝、不注意身體才會引起，所以改變自己的飲食習(xí)慣很重要。
慢性非萎縮性胃炎下一步的發(fā)展趨勢有可能轉(zhuǎn)變?yōu)槁晕s性胃炎，繼而出現(xiàn)腸上皮化生、不典型增生，最后發(fā)展成胃癌。但是慢性非萎縮性胃炎發(fā)展到胃癌是一個概率非常小的事件，而且病程比較長，因此不必因為非萎縮性胃炎就感到非常恐懼，認為自己離癌癥不遠了，大可不必為此擔心。
