妙手醫(yī)生精選
營(yíng)養(yǎng)學(xué)上是以一人每天消耗多少熱量，來推算食物的需要量的。糖尿病患者每天需要多少熱量需要從四個(gè)方面進(jìn)行考慮：
一是性別，男性比女性每天熱量需要高約5%。
二是職業(yè)，不同體力勞動(dòng)者每天消耗的能量不同。
三是年齡，每千克體重所需要的熱量為青少年大于中年人大于老年人。
四是季節(jié)，冬季由于機(jī)體保暖的需要熱量消耗多于夏季。
糖尿病患者可以將每人每天需要的總熱量，按照糖類占60%，蛋白質(zhì)占15%，脂肪占25%的比例來分配，求出各種成分供給的能量，再按每克脂肪產(chǎn)熱8.99千卡，糖類和蛋白質(zhì)每克產(chǎn)熱4.0千卡，換算出供給該患者不同營(yíng)養(yǎng)成分所需要的重量。可以一日三餐或者四餐，三餐熱量分布為早餐五分之一，午餐晚餐各五分之二。如果是四餐熱量分布為早餐七分之一，其他三餐個(gè)七分之二。
我們強(qiáng)調(diào)通過飲食控制熱量的方法，并不是要求每天一定要機(jī)械地去計(jì)算，因?yàn)檫@樣不切合實(shí)際也不方便。是要掌握這種計(jì)算方法制定出自己的飲食計(jì)劃，以后每隔一段時(shí)間或者體重有較大幅度的改變時(shí)再重新計(jì)算，這樣才不至于因飲食過度加重糖尿病或者飲食不足而影響健康。
