與其他減肥療法是一樣的,禁食也是有風險和禁忌的。禁食的方法和很多種輕度且規律的禁食是可以接受的,但是一次禁食的時間太長不是好事,禁食的同時需要保證人體正常生命活動,時間太長很容易造成低血糖,從而頭暈,甚至昏迷。同時也會分解體內的蛋白質,久而久之就會出現營養不良、身體處于亞健康的狀態。
還有報道說某些人因為堅持禁食半個月效果顯著,他們對身體造成的損害是無法避免的。禁食雖然有效果,但是對于不同的人效果是不同的,所以一定要在醫生的指導下進行。處于成長發育期的十八歲以下青少年,身體免疫能力下降的七十歲以上老年人,以及處于懷孕、哺乳期的女性都不適合禁食治療。