一、供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物。如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等可提高機(jī)體抗癌力。其中牛奶和雞蛋可改善化療后蛋白質(zhì)的紊亂。
二、進(jìn)食適量糖類補(bǔ)充熱量。由于化療可使其體內(nèi)的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多不能再利用，病人在化療期間補(bǔ)充葡萄糖的治療效果較好。另外宜多吃蜂蜜米面馬鈴薯等含糖豐富的食物以補(bǔ)充熱量。
三、多吃有抗癌作用的食物，如甲魚蘑菇黑木耳大蒜海藻芥菜及蜂王漿等。
四、宜多吃富含維生素a、維生素b、維生素c、維生素e的食物。如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動(dòng)物內(nèi)臟等。維生素a和維生素c有阻止細(xì)胞惡變和擴(kuò)散，增加上皮細(xì)胞穩(wěn)定性的作用。維生素c還可防止化療損傷的一般癥狀并可使白細(xì)胞水平上升。維生素e能促進(jìn)細(xì)胞分裂，延遲細(xì)胞衰老。維生素B6可促進(jìn)病人食欲，減輕化療引起的消化道癥狀。
五、進(jìn)行化療的病人，易少量多餐，可進(jìn)食涼食冷飲，但脾腎陽虛的病人則易進(jìn)食熱性食物，鼓勵(lì)進(jìn)食易消化和清淡食物，避免刺激性食物，禁煙酒。特別是化療期間病人多飲水，以稀釋尿液，防止高濃度尿酸析出而發(fā)生結(jié)石。
六、飲食多樣化，注意色香味美，以促進(jìn)病人食欲，因脾胃虛弱烹調(diào)食物多采用蒸、煮、燉的方法，禁食難消化的食物。
