痛風患者尤其是在急性關節炎發作期的時候是不建議吃黃鱔的，因為黃鱔也是屬于含嘌呤量的食物，如果服用黃鱔后有可能會加重關節炎的癥狀。
當然黃鱔具有豐富的營養價值，對人體也有一定的益處，黃鱔可以輔助調節血糖，能夠保護視力，因為其含有豐富的維生素a能增進視力，促進新陳代謝，具有補中益氣、補腦益智的功效。
但痛風在急性期是不可以使用的，也要注意嚴格戒酒，避免暴飲暴食，多食用堿性食品和飲料，要多飲水，促進尿酸排泄，肥胖者注意控制和減輕體重。
痛風能吃黃鱔嗎
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-12-03 8715次
為你推薦
-
痛風能吃燕窩嗎朋友問到痛風能不能吃燕窩，燕窩的話，它是我們民間是一種比較保健的食品，往往認為它含有了一些雌激素類的，對這些美容是有益的。但是具體它有哪些好處，或者好處能達到什么樣的地步，目前還沒有看到一些比較科學的研究，但是針對痛風的病人來說，吃燕窩的話，燕窩本身含的這些內容，它嘌呤并不高，是可以適當的進食。但是就是在別的功效上面，我們要參考更多的一些研究的結果，但是無論怎么進食，我們都要達到尿酸下降的指標，勤監測、多鍛煉、減體重，然后控制血壓、血糖的綜合的治療的措施，都要采取。
01:14
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 23483次
-
痛風能吃牛肉嗎痛風可以吃牛肉嗎，牛肉、豬肉、羊肉都屬于中等嘌呤含量的食物，對中等嘌呤含量的食物，在痛風的患者是需要限制使用。所謂限制使用是指在痛風急性發作期或者是在血尿酸水平較高的時候，要盡量地減少中等嘌呤含量食物的食用，但是在痛風的緩解期或者是血尿酸水平比較穩定的時候，可以適當的食用牛肉、羊肉、豬肉等中等嘌呤含量的食物，這里要說明一點的是兔肉這個肉類，它的嘌呤含量要比其他的牛羊豬肉要低，可以適當的食用。
01:08
李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-03-01 55720次
-
痛風能吃肉嗎？痛風和吃肉其實不是絕對的，痛風之后如果選擇合適的肉、合適的量和烹飪的方式，可以適當的吃一些肉，因為肉他含有豐富的蛋白質也是維持正常人的一個必不可少的。當然肉不是毫不顧忌的去吃，我們要注意就是要選擇最好是白肉，如魚、雞、鴨，還有就是雞蛋，雞蛋非常重要它是豆蛋標志的豆蛋白，而且嘌呤非常低，特別適合于痛風的人吃。紅肉如豬、牛、羊肉這種紅肉，它的嘌呤會高一些，如果要吃盡量選擇瘦肉或者把這種皮去掉；挑選的部位，就是像內臟如心肝、腎、大腸、動物內臟的嘌呤是非常高的，所以要盡量避免；后腿肉、里脊肉這些都屬于中等的嘌呤，可以適當的吃。烹飪的方法最好是新鮮的，比如切成非常非常細的絲，然后水里面倒完之后來再進一步的烹飪。語音時長 1:57”
胡劍平
主治醫師上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院
2018-08-08 10829次
-
痛風能吃核桃嗎痛風的患者在急性關節炎發作期的時候是要盡量少吃含中嘌呤的食物，而中嘌呤的食物包括各種堅果，核桃即屬于堅果的一種，痛風病人在急性關節炎發作期的時候盡量少吃或者不吃。當然在病情緩解期是可以適量進食核桃的，因為核桃也是含有相當高的營養成分，尤其是含有豐富的磷脂，對腦神經有很好的保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，能夠促進葡萄糖利用，膽固醇代謝和保護心腦血管的功能。同時也具有鎮咳平喘作用，因此是可以適量服用核桃的。語音時長 1:38”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-18 9644次
-
痛風能吃黃鱔嗎痛風不要吃黃鱔。痛風主要是由于體內嘌呤代謝障礙，尿酸排出減少引起的，由于尿酸升高，出現痛風的情況，而黃鱔中含有大量的蛋白，可以增加尿酸的生成。平時應該要多喝水，幫助尿酸排出，這樣可以改善痛風的病癥，適當運動，能增強抵抗力。
郭英
主治醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2018-11-26 3805次
-
痛風能不能吃黃鱔病情分析：不能吃黃鱔。痛風在臨床中比較常見，與過食含嘌呤高的食物有一定的關系，所以患病后盡量不要吃高嘌呤的食物，黃鱔屬于含嘌呤高的食物，吃黃鱔可能會引起體內尿酸值升高，容易導致透明關節炎的發作，所以痛風的患者不能吃黃鱔。意見建議：患了痛風后，飲食要以低嘌呤為主，可以多吃一些五谷雜糧，新鮮的綠葉蔬菜。同時還要注意休息，避免劇烈的運動，以防加重病情。
谷麗梅
主任醫師四平市中心人民醫院
2022-09-08 801次
-
痛風能吃玉米嗎?痛風能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對腸胃造成負擔。痛風主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會出現關節疼痛、關節腫脹、局部皮膚發紅、發緊以及關節受限等癥狀，痛風的發生與不良的飲食習慣以及不良的生活習慣有很大的關系，患者應該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2022-10-21 87次
-
痛風能吃年糕嗎痛風一般能吃年糕，但是在吃的時候要注意適量，不可以暴飲暴食。痛風指的是嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄障礙所導致的一種代謝性疾病，由于目前具體病因尚未明確，可能與遺傳因素有關系，也可能是環境因素、藥物因素等原因導致的，患病以后可能會導致患者出現關節紅腫、疼痛等癥狀，還有的患者會出現發燒的癥狀。痛風的患者通常
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2022-10-21 158次
