菠菜平時多吃點對肺還是有一定的好處的,菠菜因為有營養模范生之稱,它富含有胡蘿卜素,維生素c,維生素K,礦物質等多種營養素,具有養血,止血,斂陰,潤燥,治衄血,便血,壞血病,消渴引飲,大便澀滯的功效,主要用于通便,治療痔瘡。
帶根全草,甘,涼,滋陰平肝,止渴,潤腸的功效,菠菜里面含有大量的胡蘿卜素和一些鐵,也是維生素b6和葉酸和鐵和鉀的極佳來源,其中豐富的鐵,對確定性貧血有改善的作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此菠菜被推為養顏佳品。
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