結(jié)石患者可以吃土豆,土豆是一種非常好的食品,它可以為人體提供大量的能量以及維生素,微量元素,粗纖維素等,可以使大便通暢,可以保持人體處于正常的營養(yǎng)狀況,結(jié)石患者吃土豆不會導致結(jié)石發(fā)病率增加,對于結(jié)石的患者推薦應該營養(yǎng)均衡,不能過度的攝入某一種營養(yǎng)素,應該保持營養(yǎng)平衡。
對于草酸鹽結(jié)石的患者,建議少吃番茄、蘆筍、花生,少喝濃茶等,對于尿酸鹽結(jié)石的患者建議少吃各種火鍋,各種嘌呤含量比較高的食物,比如各種內(nèi)臟,對于土豆,它對所有的結(jié)石都沒有禁忌。