皮肌炎患者如果沒有腎臟受損的話,可以吃黑豆。在患者的飲食治療上,患者要加強營養治療。
在病情急性發作期,如果出現吞咽困難、食管反流等一些情況,可以選擇流質或者半流質飲食。
營養要全面、豐富,淀粉類、蔬菜類、還有肉類都要適當的吃。蔬菜可以打成蔬菜泥,或肉類可以做成肉泥來吃,保證患者進食之后不引起吞咽困難,不引起嗆咳即可。
另外,患者要避免過于辛辣刺激的食物、過硬的食物。食物的溫度要適中,不要太燙。
如果患者出現了腎臟的受累,有蛋白尿、血尿以及腎功的衰竭等等,盡量以動物蛋白為主,比如肉類、蛋類、奶制品。豆類等植物性蛋白要是適當的減少,以免加重腎臟的負擔。