患者往往是因為有動脈的粥樣硬化，導致局部的血栓形成，使供應我們腦組織的血管梗阻，腦組織就會出現缺血缺氧的壞死。
這部分患者在飲食上需要注意什么？就是需要多吃新鮮的蔬菜水果，不能吃動物的內臟，比如肝臟、胰腺、大腸等，以免膽固醇增高，然后不能吃咸菜，尤其是這些乳制品，因為含鹽量非常的高，這樣可能會導致血壓的增高，還有就是太甜太油膩的東西，尤其是這種煎炸類的食物盡量避免使用，假如患者又有痛風這些疾病，必須要低飄零飲食，不能吃這種海鮮或者豆制品等。
所以說，腦梗患者在飲食方面還是要注意的。
腦梗患者不能吃什么
陳麗平主治醫師
吉安市中心人民醫院 神經內科
2019-02-24 2067次
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中風患者不能吃什么？針對我們的中風患者，需要結合患者的自身情況，自身的體質以及有沒有基礎病，我們來決定患者的一個情況。大部分的患者需要做以下的一些干預，第一個就是控制油脂攝取量，少吃油炸、油煎或者是油酥的一些食物，以及豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮等等。烹調時宜多采取清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、鹵等方式。第二個就是少吃膽固醇含量比較高的食物，如我們的動物內臟，包括我們的豬腦、肝、腰子等等，肥肉、蟹黃、蝦卵、魚卵等等。尤其膽固醇過高的人，則每周攝取的蛋黃以不超過三個為原則。第三個就是一定要控制我們食鹽的攝入量，攝取過多的鹽分會使我們身體內的水分自流，引起血壓上升。宜多食新鮮的天然食物，而腌制的食品、辣味食品以及調味、濃重的罐頭食品等，較咸的人工或者加工食物，應該盡量地少吃。第四個就是少食用含有咖啡因的飲料，如咖啡、茶類，都屬于含咖啡因的飲料，應適可而止。飲用時應避免添加奶精、少用糖。第五個是減少食用高嘌呤的食物，減少食用動物內臟、豆類、筍類等高嘌呤的食物，以避免我們的尿酸過高，多喝水，也可以減低尿酸的溶度。第六個就是炒菜，油宜選用不飽和的，就是單元不飽和脂肪酸類，就是如我們的花生油、菜籽油、橄欖油等等這樣的一些油類。
02:18
胡小軍
副主任醫師武漢市普仁醫院
2020-05-22 4610次
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肺癌患者不能吃什么實際上肺癌的患者，尤其一些晚期腫瘤的患者，我們觀察到晚期腫瘤，他的瘤負荷比較大，這部分病人往往血尿酸就高。如果血尿酸高，我們再吃一些高嘌呤的食物，例如內臟，這樣的話，會造成血里的尿酸濃度會更高，這樣就會引發像痛風這樣的一些臨床表現。所以說建議這些肺癌的患者，少進食動物的內臟，要避免高嘌呤的食物，同時我們還要注重，富含蛋白質的食物的攝入。
01:05
楊萌
副主任醫師中日友好醫院
2020-03-26 4765次
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腦梗的人不能吃什么腦梗最常見的病因就是一個動脈的粥樣硬化，動脈的粥樣硬化又是怎么來的，跟高血壓、糖尿病、高脂血癥，同型半胱氨酸增高這些危險因素有關系。腦梗的病人不吃什么，主要跟危險因素這些有關系，比如患者在飲食上面必須清淡飲食，要低鈉低鹽飲食，要多吃新鮮的蔬菜水果，然后進食這種富含優質蛋白的食物。但是對膽固醇、動物的脂肪這些食物是避免攝取的，也就是說患者不能吃蛋黃，不能吃動物的內臟，像豬肝，大腸這些都是盡量避免食用的。然后其他的比如有一些合并痛風的患者，像海鮮，豆制品盡量是避免食用的。語音時長 1:23”
陳麗平
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-24 5974次
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輕微腦梗不能吃什么輕微的腦梗死顧名思義就說顱內的腦組織缺血、壞死的面積不會很大，只要是一點點，一般也是因為這種顱內的一些小血管的梗塞而導致的腦組織的缺血、壞死。這部分患者在飲食方面必需要多吃一些新鮮的蔬菜、水果以補充維生素，然后多吃這種富含優質蛋白的一個食物，比如多喝這種脫脂的牛奶，多吃一些牛肉、瘦肉丸。然后這種動物的脂肪比如說肥肉、五花肉，這些都是避免禁食，然后蛋類這種膽固醇比較高的蛋黃的也要避免攝取。然后其他就說一些補品，其實也是不推薦使用，一般是清淡、低鹽飲食就可以。語音時長 1:09”
陳麗平
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-01-08 3869次
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腦梗患者不能吃什么腦梗塞患者的飲食忌高脂肪、高熱量食物：若連續長期進食高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液黏稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。
于奎營
主治醫師淄博市第一醫院
2019-01-03 1601次
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腦梗不能吃什么病情分析：在飲食方面，腦梗塞患者應該以低鹽低脂為飲食原則，適當的增加一些蛋白質。意見建議：腦梗塞患者應該限制高膽固醇的食物，減少動物性脂肪的攝入。烹調時不要用動物油，可以使用植物油。同時腦梗塞患者還應該限制糖的攝入量。同時患者每天食鹽的攝入量應該控制在六克以下。
孫永安
主任醫師北京大學第一醫院
2019-03-19 1904次
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腦梗不能吃什么腦梗即腦梗死，腦梗死的患者一般不能吃含油脂過高以及含鹽高的食物，比如肥肉、咸菜等，也不可以吃增加凝血風險的藥物以及縮血管的藥物，比如氨甲環酸片、復方鹽酸偽麻黃堿緩釋膠囊等。1、食物：腦梗死是一種常見的腦血管疾病，可能是大動脈粥樣硬化、心源性栓塞和小動脈閉塞等原因所致，患者在飲食方面不能吃含油脂過高以
邵自強
主任醫師中日友好醫院
2023-02-14 0次
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腦梗能吃什么食物腦梗臨床上指腦梗死，腦梗死患者通常能吃一些有營養的食物，患腦梗死后需要及時就醫進行規范的治療。腦梗死的發生與動脈粥樣硬化以及小動脈閉塞有關，會導致大腦出現缺血缺氧的情況，從而引起腦組織壞死。在患病期間需要吃一些富含高蛋白、高維生素的有營養的
黃世昌
副主任醫師北京大學第一醫院
2024-03-12 0次
