冠心病患者大多數都是由動脈硬化血流不暢而導致,而大蒜的成分恰恰的還有血小板的解聚劑,能夠使血流暢通。另外大蒜還含有豐富的抗氧化劑,對于冠心病并恰恰有很多的治療的作用,所以說這個平常吃大蒜對于冠心病還是比較有保健作用。
像這個大蒜里的這個抗氧化劑它據統計有15種之多,這些抗氧化劑可以對抗動脈壁造成損害,使硬化的一些的諸多因素,所以它能夠抹平的動脈的傷痕,逆轉動脈硬化的時鐘,長期使用能夠明顯的降低血脂的含量,大蒜還含有這個大蒜精油,能夠使體內的前列腺環素升高,而后者具有抑制血小板及擴張冠狀動脈的作用,因此前列腺環素增加,也可以減輕動脈粥樣硬化的程度。