痛風患者在病情急性期的時候最好是少吃或者不吃大蔥的,尤其是最好不要生吃,因為在急性關節炎發作期,生吃蔥是屬于一種辛辣,刺激性的食物,有可能會加重關節疼痛的癥狀,所以對病情不利的。
當然,在痛風緩解期的時候是可以適當吃大蔥的,因為大蔥作為一種日常生活中的調味品,也是不可或缺的食物,蔥還含有豐富的營養價值,對人體也是有很大益處的,比如蔥含有適當的蛋白質和碳水化合物,還含有多種維生素和礦物質元素等,所以大蔥也具有解熱,排毒,祛痰的作用,還能夠促進消化吸收,能夠健脾開胃,增進食欲,而且大蔥還含有大蒜素,具有一定的抗菌,抗病毒的作用,所以,還能夠預防感冒可以抗癌,防癌,提高人體的抵抗力。此外,大蔥還能夠輔助調節血脂,降血壓,降血糖,因此也具有預防痛風各種并發癥的作用,所以在緩解期的時候是可以適當吃大蔥的。