這就應該了解一下,引發老年癡呆的原因和發病的機理,老年癡呆是一種多病及抑制性疾病,起病時期為老年前期,該病具有神經化學與特征性神經病理變化,但是其發病機制還不夠明顯,可能與多種因素有關,例如環境代謝,遺傳,頭部外傷,老年等因素。
目前大家認可的發病機制包括微管相關蛋白異常學說和Aβ毒性學說,該病屬于一種淀粉樣變性病,主要由于膜內淀粉樣前體蛋白異常水解或者錯誤折疊引起。通過大量實驗研究證明,Aβ在該病中起到至關重要的起始與樞紐作用,還有基因突變學說。所以吃方塊面包是不是會得癡呆,應該目前沒有相關研究。