慢性腎炎的患者，飲食方面整體的原則是，低蛋白、低磷飲食，要攝入充足的碳水化合物。
要適當的控制飲水量，還有限制鈉鹽，補充維生素和鐵。另外禁忌吃油煎、熏炸之類，不容易消化的食物，也禁忌吃辛辣的刺激性食品。
從這個飲食原則上，要求患者喝粥可以喝大米粥、小米粥，還可以喝一些蔬菜粥都可以，主要就是碳水化合物，維生素鐵等攝入，注意避免飲食中攝入過多的磷。
慢性腎炎的患者，可以結合主管醫生，或者是營養科的大夫，給自己制定適合自己的飲食食譜。
慢性腎炎吃什么粥
李靜主治醫師
焦作市第二人民醫院 腎病內科
2019-11-11 1718次
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慢性腎炎吃什么食物慢性腎炎除了低鹽以外，要給他稍微的蛋白的攝入也要低一點，而且要攝入優質蛋白。所謂的優質蛋白就是盡量地少攝入植物蛋白，而攝入動物蛋白。動物蛋白里面像肉類、蛋、奶都是優質蛋白。而且這個肉類里面盡量地也是攝入白肉，比如魚肉、雞肉、鴨肉。紅肉也可以攝入一點，但是紅肉總體來說產生的廢物要稍微多一點，所以咱們對這一類的病人紅肉也盡量地要少攝入一點。另外這種病人往往胃腸道功能不好，所以咱們可以給他多吃一點高纖維素的食物，像芹菜、韭菜這一類的都可以多吃。但是咱們中國傳統來說對于腎炎有些發物不能吃，像公雞、鯉魚，但是我們通過長期的臨床實踐發現公雞、鯉魚這一類的食物咱們腎炎的病人也是可以吃的。
01:17
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 7856次
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慢性腎炎能吃什么水果對于慢性腎炎的治療，首先要強調非藥物治療。在非藥物治療，首當其沖就是飲食的管理。我們飲食里面就包括主食、輔食、蔬菜、水果等等。對于絕大多數慢性腎炎患者，絕大多數的水果都是可以接受的。但是有幾個點需要強調一下：第一，如果慢性腎炎進入腎功能損傷階段，可能對水果有一些特殊要求。因為進入腎功能損傷以后，它可能對一些鉀離子代謝會出現異常。所以一些含鉀比較高的水果，可能要稍微控制一下攝入。比如像南方的水果，橘子、橙子、龍眼、荔枝，這些都是含鉀比較高的。還有包括北方的葡萄，這些含鉀都是比較高的。所以一旦出現腎功能不全，尤其腎功能衰竭以后，可能對鉀的攝入要控制一下。第二，對于一些含蛋白特別高的水果，比如南方水果之王叫榴蓮，它的蛋白含量就非常高，所以對于一些慢性腎炎進入CKD3期以后，可能對蛋白攝入有要求，含蛋白比較高的水果可能就要有所限制了。其他一般腎炎的患者可能對水果要求不大。另外還有一個特殊需要提醒患者的，有一種特殊的水果叫楊桃，已經有很多報道過了，對于慢性腎功能不全，有些進入透析以后的，采用腹膜透析的，這部分患者如果吃楊桃很可能誘發昏迷。至今它誘發昏迷的原因，還沒有完全搞清楚，但是在臨床報道的例數不在少數。所以要提醒這部分患者，腎功能衰竭以后采用腹膜透析的患者，一定要禁用楊桃。
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楊永紅
副主任醫師中國人民解放軍總醫院第七醫學中心
2018-12-24 30417次
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慢性腎炎喝什么粥原則上來說慢性腎炎的患者盡量要少喝粥，因為粥90%以上都是水分。慢性腎炎的患者往往會出現浮腫，患者會表現出雙側下肢以及顏面部等部位的浮腫，有浮腫而攝入大量含水分的食物，可能會造成患者水腫的進一步加重；如果患者沒有明顯的浮腫，可以喝粥，但是這種粥最好就是大米做的，最好不要加塊莖類的一些成分，比如山芋、土豆、魔芋等等，這些塊莖類的食物，還有大量的K+，容易造成高鉀血癥。語音時長 01:12”
周琪
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2019-10-30 1607次
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慢性腎炎喝什么粥好慢性腎炎的患者原則上來說盡量不要喝粥，因為慢性腎炎常常會出現浮腫，比如雙側腳踝、下肢、顏面部等部位的浮腫。如果存在著浮腫，就要適當限制水分的攝入，一般要求這一日的水分的攝入等于前一日尿量的基礎上加500ml就可以。稀飯以及粥這一類的食物中還有大量的水分，吃粥可能會導致慢性腎炎的患者浮腫加重，高度的浮腫是有可能會造成高血壓，肺水腫性，甚至心力衰竭這樣的問題。如果要喝粥或者患者沒有浮腫的現象，吃普通大米煮的粥就可以。語音時長 01:10”
周琪
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2019-09-18 1716次
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慢性腎炎吃什么粥病情分析：慢性腎炎患者如果尿量正常沒有水腫，白米粥，雜糧粥等各種粥都可以喝，但是盡量少喝咸粥。如果同時有糖尿病或者在應用激素等治療有血糖升高的話，不建議喝太多的粥，因為粥容易導致血糖升高。意見建議：慢性腎炎患者平時飲食上注意低鹽飲食，每日食鹽攝入量小于等于5克，盡量少吃較咸的食物，比如方便面，火腿腸，咸菜等，同時盡量少吃含鈉離子較多的調味品，比如味精，生抽，蠔油等。
牛艷林
主治醫師新鄉市中心醫院
2021-04-25 802次
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慢性腎炎喝什么粥病情分析：慢性腎炎的患者在沒有出現高血壓和水腫的情況下可以適量的喝粥，比如小米粥、大米粥、蔬果粥等。慢性腎炎的患者如果出現高血壓和水腫、以及全身水腫的情況時是不建議喝粥的。意見建議：慢性腎炎的患者，平時建議清淡飲食，注意鐵劑及維生素的補充，還要低蛋白、低磷飲食，限制鈉鹽的攝入，所以平時喝粥時盡量避免喝咸粥，減少鈉鹽的攝入。慢性腎炎的患者，出現浮腫時不建議喝粥。
牛艷林
主治醫師新鄉市中心醫院
2020-07-07 1003次
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慢性腎炎可以吃粥嗎慢性腎炎是可以吃粥的。其實粥里含有的主要是淀粉，淀粉在攝入身體以后，經過代謝就會轉化成為糖，糖可以為人體提供能量。慢性腎炎患者如果不合并高血糖，那么吃粥問題是不大的，而且也不需要限制量。對于慢性腎炎患者來說，飲食上確實需要注意一些事項，那么主要注意的事項就是要限制太咸的食物，要限制高蛋白的食物。如果
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-01-24 191次
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慢性腎炎吃什么肉在臨床上慢性腎炎患者飲食強調的是低鹽、低脂、優質蛋白飲食，所謂優質蛋白質指的就是蛋類、奶類以及瘦肉等，所以說慢些腎炎患者應當吃一些瘦肉，慢性腎炎患者最好不要吃肥肉以及動物內臟，以免不利于患者病情控制。當慢性腎炎患者出現腎功能不全時，患者不應當吃過多瘦肉，以免會加重患者腎臟負擔，此時應當根據患者具體腎
鄭丹俠
主任醫師北京大學第三醫院
2022-04-08 454次
