食管癌的病因很復雜,目前認為是長期外界因素與自身內在因素相互作用的結果。主要的一些危險因素有長期進食一些腌制的食品導致亞硝酸鹽含量比較高,容易導致食管癌的發生。其次,有相關的研究發現,長期咀嚼檳榔容易導致食管鱗癌的發生。
另外,還有缺少微量元素和營養成分也容易導致發生。例如缺乏維生素A、維生素C、缺乏一些微量元素像鉬,鋅,錳等與食管癌有一定的關系。
另外,長期吸煙,大量的飲酒也容易導致食管癌的發生等。還有一些像長期進食一些過燙的食物,容易導致食管粘膜的損傷,進而導致食管的發生。
所以食管癌的發生原因有很多,建議有不良生活飲食習慣的人群,一定要適當的安排膳食結構,改善不良的生活飲食習慣,減少食管癌的發生。