肝硬化的患者可以吃的食物還是比較多的,比如可以吃一些優質的蛋白質,像瘦肉,雞蛋或者牛奶都是可以的。但是如果肝硬化的病人到了肝功能的失代償期,蛋白質雖然要吃一些,但是要嚴格的限制用量,不可以吃得過多,以免誘發肝性腦病的出現。
再來肝硬化的病人還要吃一些維生素和纖維素含量比較豐富的水果和蔬菜,維生素可以促進肝細胞功能的恢復,纖維素可以促進胃腸道的蠕動,減少便秘的發生,排除體內多余的毒素和腸道內多余的氨,可以減少肝性腦病的發生。肝硬化的病人千萬不能吃油膩的食物,另外堅硬粗糙的食物也不可以吃,容易誘發嚴重的上消化道的大出血。
以上的方法僅供參考,具體的檢查和治療措施,應該去醫院咨詢專業的醫生。