對于膽結石患者的飲食來說,首先患者在平常的生活過程當中,應注意盡量避免進食動物類的脂肪,動物類的內臟,海鮮類的魷魚、八爪魚,還有雞蛋鴨蛋的蛋黃,這些食物當中膽固醇的含量過高,如果長期過量使用,有可能引起患者血脂中膽固醇的含量增高,另外引起患者膽汁中膽固醇過度飽和,形成結晶而引起患者膽結石增大變多的可能。
另外患者在平常的生活過程當中,還要注意避免暴飲暴食以及避免飲酒,暴飲暴食以及飲酒之后,有可能誘發患者胰腺炎發作的可能。另外患者在平常的生活過程當中,還要注意避免劇烈的運動,另外避免熬夜勞累的情況發生,上述生活習慣,也會誘發患者膽囊的強烈收縮,而引起患者膽囊嵌頓于膽囊頸部,致使患者出現急性膽絞痛發作的可能。