巨幼紅細胞性貧血的患者應該適當的多吃一些富含葉酸或者是維生素B12的食物,有助于巨幼紅細胞性貧血患者恢復。富含葉酸的食物通常是包括新鮮的綠葉蔬菜,往往葉酸的含量是比較豐富的,在吃這些蔬菜的時候要注意不要過度烹煮,不要腌制,過度烹煮或者腌制的話有可能會破壞這些蔬菜當中的葉酸,比如說可以多吃一些芹菜,白菜,蘿卜等。
也可以適當的多吃一些富含維生素B12的食物,比如說動物的肝臟,動物的腎臟,瘦肉,雞蛋等,這些食物當中維生素B12的含量往往是非常豐富的。還可以適當的多吃一些新鮮的水果,水果當中往往富含維生素C,維生素C也可以促進葉酸的吸收。