對于膽結石的患者在生活過程當中,建議適量的多吃一些酸性的水果,例如蘋果、桔子、柚子、橙子、山楂、櫻桃等水果,酸性水果汁中富含維生素C,維生素C可以促進患者體內膽固醇的下降,使膽固醇轉變為膽汁酸。當膽汁之中膽固醇的飽和度下降之后,患者出現膽結石增大的幾率會降低。
另外患者在平常的生活過程當中還要適量的多吃一些綠色的蔬菜以及其他的水果。但是患者要注意避免進食動物類的脂肪,動物類內臟,海鮮類的魷魚、八爪魚,還有雞蛋,鴨蛋的蛋黃等食物,高膽固醇飲食之后,有可能引起患者膽汁之中膽固醇的含量增加,致使患者膽結石體積的增大以及數量的增多。