可以吃馬鈴薯、黃瓜、冬瓜、苦瓜、番茄等蔬菜,因?yàn)檫@些蔬菜中含有的嘌呤比較少,非常適合于高尿酸血癥的患者食用。
高尿酸血癥在臨床上比較常見(jiàn)是嘌呤代謝障礙所致的慢性代謝性疾病,飲食要以低嘌呤為主,不僅以上蔬菜可以適量的食用,建議還要吃一些蘋(píng)果、桔子、香蕉、橙子等水果,這些水果也屬于低嘌呤的水果,適合于高尿酸血癥的患者食用。高尿酸血癥的患者可以吃各種谷類(lèi)食物,包括大米、小米、玉米、燕麥、蕎麥等,這些谷類(lèi)食物當(dāng)中都含有很少的嘌呤,不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸值升高。