糖尿病患者可以吃木耳,木耳屬于升糖指數(shù)比較低的食物種類,對(duì)穩(wěn)定糖尿病患者的血糖有一定的幫助。
糖尿病患者不僅可以吃木耳,像銀耳,香菇等食物都可以吃,因?yàn)檫@些食物種類都屬于升糖指數(shù)偏低的食物,進(jìn)食這些種類的食物,會(huì)使得糖尿病患者的血糖相對(duì)比較平穩(wěn),不會(huì)造成血糖有太大的波動(dòng)。另外,糖尿病患者如果能夠在遵循定量的原則的基礎(chǔ)之上,保證食物種類多樣化的話,還可以達(dá)到均衡患者營養(yǎng)的目的。