絕大部分的腎炎患者可以吃香菇。香菇是比較常見的菌類,營養豐富,而且口感比較好,大部分的腎炎患者,通常只有尿檢的異常,一部分患者會伴有臨床高血壓和水腫的情況。但上述都不是食用香菇等真菌類食物的禁忌癥,因此是可以食用的。
但如果本身對真菌類有過敏或者存在腸炎。臨床有腹疼,腹瀉等癥狀的患者,則不建議食用。另外,在烹飪時一定要注意少油,少鹽。腎炎患者的基本飲食要求是低鹽,低脂,因此烹飪一定要注意,盡量不要放過多的鹽和油脂。出現腎功能減退,通常會伴有高鉀血癥,而香菇中鉀含量比較高,盡量不要食用。
絕大部分的腎炎患者可以吃香菇。香菇是比較常見的菌類,營養豐富,而且口感比較好,大部分的腎炎患者,通常只有尿檢的異常,一部分患者會伴有臨床高血壓和水腫的情況。但上述都不是食用香菇等真菌類食物的禁忌癥,因此是可以食用的。
但如果本身對真菌類有過敏或者存在腸炎。臨床有腹疼,腹瀉等癥狀的患者,則不建議食用。另外,在烹飪時一定要注意少油,少鹽。腎炎患者的基本飲食要求是低鹽,低脂,因此烹飪一定要注意,盡量不要放過多的鹽和油脂。出現腎功能減退,通常會伴有高鉀血癥,而香菇中鉀含量比較高,盡量不要食用。
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