第一，牲畜的奶，如牛奶，羊奶，馬奶等，牛奶除供應豐富的蛋白質外還可提供鈣質。
第二，牲畜的肉，如牛肉，羊肉，豬肉，狗肉，雞肉，鴨肉，鵪鶉肉，鴕鳥肉等，由于人體所需的氨基酸種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合，因此動物性蛋白質的營養要高于植物蛋白質。
第三，蛋類，如雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋等。
第四，植物蛋白，如大豆，黃豆，青豆，黑豆等均可補充蛋白質。
第五，像芝麻、瓜子，核桃，杏仁，松子等干果類的蛋白質含量均較高。
以上均是補充蛋白質的物質，可以食用。
什么補充蛋白質
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-11-306431次
以上內容僅供參考
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閆新欣
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王蔚虹
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2022-06-24 13531次
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什么補充蛋白質第一，牲畜的奶，如牛奶，羊奶，馬奶等，牛奶除供應豐富的蛋白質外還可提供鈣質。第二，牲畜的肉，如牛肉，羊肉，豬肉，狗肉，雞肉，鴨肉，鵪鶉肉，鴕鳥肉等，由于人體所需的氨基酸種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合，因此動物性蛋白質的營養要高于植物蛋白質。第三，蛋類，如雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋等。第四，植物蛋白，如大豆，黃豆，青豆，黑豆等均可補充蛋白質。第五，像芝麻、瓜子，核桃，杏仁，松子等干果類的蛋白質含量均較高。以上均是補充蛋白質的物質，可以食用。語音時長 1:21”
王玲玲
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胃炎怎么補充蛋白質患有胃炎的患者平時可以多吃些含有豐富蛋白質的食物來進行補充蛋白質的，比如雞肉，魚肉，雞蛋，牛奶等。患有胃炎的患者平時飲食結構上主要是以清淡，低鹽，低脂，低油膩的食物為主，不要吃過冷過熱，過酸過甜的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，比如生蔥，生蒜，生姜，芥末等，不干凈的食物或者是不容易消化的食物都要盡量避免的。平時可以喝一些南瓜粥，山藥粥等，這些粥類都具有養胃的功效，對患有胃炎的患者來說是比較合適的?；颊咂綍r可以多參加體育鍛煉來提高機體的免疫力。語音時長 01:14”
劉琴
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高賓
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馬小麗
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王燕
主任醫師中日友好醫院
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