外傷不能吃魚說法是錯的,外傷是可以適量吃魚的。
魚肉中含有大量的優質蛋白和維生素,對傷口的愈合有一定的促進作用,因此外傷時可以適量吃魚的。魚肉富含蛋白質,豐富而優質的蛋白質是人生命的載體,具有均衡營養、調節體內水分平衡、提高免疫力等功效,可幫助幼兒及青少年的生長發育,生病或受傷的時候也可以幫助復原及愈合。魚肉脂肪含量低,多為不飽和脂肪酸,易被人體消化吸收,而魚肉中的脂肪酸與血液結合,能把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內膽固醇的含量,避免血小板凝聚,防止血栓形成,維護身體健康。
魚肉含有DHA,是神經突觸生長必需的營養,對于判斷力及集中力都有重要的影響,人體補充DHA,可以維持腦神經細胞間的信息傳遞,使腦細胞更有活力,因此吃魚可以起到健腦、活化大腦功能的作用。