盡量少吃,因為柿子含糖量比較高,食用后易引起餐后血糖升高。柿子性寒,患有慢性胃炎者,不宜多食,柿子中的鞣酸易與鐵等礦物質結合,影響人體對鐵等礦物質的吸收,故貧血患者也應少吃。
而且應盡可能避免空腹食用,食用時應去皮,因為柿子皮中鞣酸含量最高,也要避免與刺激胃酸分泌的食物和高纖維食物一起食用。因為柿子中的鞣酸可以與此類食物凝結為膠狀物體,形成胃石,而引起惡心、嘔吐等不適。
盡量少吃,因為柿子含糖量比較高,食用后易引起餐后血糖升高。柿子性寒,患有慢性胃炎者,不宜多食,柿子中的鞣酸易與鐵等礦物質結合,影響人體對鐵等礦物質的吸收,故貧血患者也應少吃。
而且應盡可能避免空腹食用,食用時應去皮,因為柿子皮中鞣酸含量最高,也要避免與刺激胃酸分泌的食物和高纖維食物一起食用。因為柿子中的鞣酸可以與此類食物凝結為膠狀物體,形成胃石,而引起惡心、嘔吐等不適。
以上內容僅供參考
健康自測大全 健康早知道
專業醫學量表 專業醫學團隊
掃碼關注完成健康自測