痛風的病人是不建議吃黑豆的，因為黑豆以及豆腐、豆干等豆制品都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克，痛風是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病。
痛風病人的飲食原則為盡量避免進食含高嘌呤的食物，如動物內臟，各種魚、蝦、蟹、貝類海鮮及濃肉湯、火鍋湯等；要少吃含中嘌呤的食物，可以多吃一些低嘌呤的食物，如新鮮的水果、蔬菜、果汁、雞蛋、牛奶、米、麥、甘薯等。
痛風能吃黑豆嗎
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-18 11810次
為你推薦
-
痛風能吃酸奶嗎痛風能吃酸奶，痛風的患者是推薦食用乳制品的。因為乳制品不含嘌呤，酸奶屬于乳制品，所以酸奶對于痛風患者是非常合適的。但需要說明一點的是。目前市場上售賣的酸奶中因為要注意口感的問題，往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑，但是太多的糖類有可能使體重增加，發生肥胖，而肥胖對痛風是非常不利的。所以痛風的患者可以吃低脂、低糖的乳制品，而添加了過多糖類的乳制品，并不建議食用。
01:05
李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 23726次
-
痛風能吃雞蛋嗎痛風患者能不能吃雞蛋，痛風患者當然可以吃雞蛋，包括一些像豬肉、雞肉，這些蛋白質類的食物都還是比較安全的，包括少量的豆腐還是可以的。尤其雞蛋是可以吃，牛奶、酸奶都是可以。然后痛風患者呢，還可以吃蔬菜，基本上除了菠菜以外，大部分都是沒有太多禁忌的。那么其實嚴格來講，碳水化合物也并不是絕對限制，但是因為很多痛風的患友他體重超標了，高尿酸血癥和血糖包括高脂血癥都是伴隨的，所以需要減肥減體重，所以其實碳水化合物不想讓患友吃得比較足，所以每頓飯最好只吃個八分飽。
01:03
王芳
主任醫師北京醫院
2019-01-08 68045次
-
痛風能吃黑豆和紅豆嗎黑豆和紅豆都屬于豆類，而各種豆類和豆制品，如豆腐、豆干等，也都屬于含中嘌呤的食物。中嘌呤的食物是指每100克食物含嘌呤50到150毫克，痛風的病人，在飲食上是要少吃含中嘌呤食物的。因此，痛風患者是不建議吃黑豆和紅豆的。此外，像其他的一些嫩扁豆、青蠶豆、豌豆以及雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、花生、腰果、芝麻，及動物內臟、各種魚、蝦、蟹、貝類、海鮮等，都要少吃或者不吃。可以多食用堿性食品或飲料，多飲水促進尿酸排泄。此外，還要盡量控制體重。語音時長 1:30”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-19 12110次
-
痛風能吃醋泡黑豆嗎這是不可以的，痛風患者尤其是在急性關節炎發作期的時候，是不可以吃各種豆類及豆腐、豆角、豆干、豆芽等豆制品的。也要少吃醋這一類的調味品，另外也不可以吃發酵產品，以免加重病情。痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病，長期尿酸增高會在關節及周圍組織沉積，引起痛風性關節炎和內臟損害，以痛風性腎病和腎結石常見，平時要注意節制飲食，嚴格戒酒，多食用堿性食品或飲料，也要注意多飲水，減輕體重。語音時長 1:33”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-29 4011次
-
痛風能吃豆豉嗎痛風患者是可以適量少吃一些豆豉的，豆豉是作為一種調味品或者咸菜，當然是不能多吃的，而且也屬于一種豆制品，因此也是含有一定嘌呤量的，痛風患者還是少吃為宜。當然在病情穩定期的時候，也是可以適量吃一些的。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-04 2705次
-
痛風能吃西紅柿嗎痛風主要是嘌呤代謝紊亂，導致高尿酸血癥，因此需要限制高嘌呤食物的攝入，而含有高嘌呤的食物主要是肉類和動物內臟以及海鮮、豆制品等，而西紅柿不含有高嘌呤，不會增加體內尿酸水平增高，因此痛風病人可以吃西紅柿。
鄭德玉
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-12-28 5104次
-
痛風能吃醋泡黑豆嗎這是不可以的，痛風患者尤其是在急性關節炎發作期的時候，是不可以吃各種豆類及豆腐、豆角、豆干、豆芽等豆制品的。也要少吃醋這一類的調味品，另外也不可以吃發酵產品，以免加重病情。痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導致血中尿酸濃度過高引起的一組疾病，長期尿酸增高會在關節及周圍組織沉積，引起痛風性
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-20 154次
-
痛風能吃醋泡黑豆嗎痛風患者可以適量食用醋泡黑豆。痛風是一種由于尿酸代謝異常導致的疾病，主要表現為關節炎癥和疼痛。在治療和飲食控制方面，痛風患者需要特別注意食物中嘌呤的含量，因為嘌呤會影響尿酸水平。醋泡黑豆作為一種傳統食品，其嘌呤含量并不高，且醋的酸性有助于促
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-03-07 0次
