首先腎炎患者可以吃南瓜。南瓜大多數(shù)的人都吃過,南瓜是一種非常養(yǎng)生的蔬菜,雖然說南瓜好吃還特別的養(yǎng)生,但是吃的時(shí)候也有很多禁忌。一些人可以選擇吃南瓜,但是很多人的身體不適合吃南瓜。
腎炎患者可以放心吃南瓜,因?yàn)槟瞎现袑?duì)人體有益的成分有很多,比如多糖氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成。通過活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。另外南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素a,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育都具有重要的生理功能,所以腎炎患者完全可以放心吃南瓜,但是也不要吃過量。