肝硬化病人飲食方面需要注意戒酒，因為肝硬化患者本身肝臟基礎就不好，如果還喝酒，更加會加重肝臟的負擔，加重病情的進展。
其次不吃油膩燒烤油炸的食物，不吃粗糙，堅硬的食物。因為肝硬化患者往往合并食管靜脈曲張，吃粗糙堅硬的食物可能導致食管靜脈曲張破裂出血，飲食以低鹽，優質蛋白飲食為主，比如瘦肉，蛋，魚，多吃新鮮的水果，含維生素較多的水果有橙子，蘋果，西瓜等。
肝硬化病人飲食是什么
宋偉副主任醫師
吉安市中心人民醫院 內科
2019-01-31 1334次
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肝硬化病人能吃紅薯嗎肝硬化病人可以吃紅薯，紅薯中含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質、有機酸、膳食纖維以及人體所需要的多種微量元素等營養物質。膳食纖維能夠促進胃腸的蠕動和促進營養物質的消化和吸收，有利于身體健康以及提高自身免疫力，對于腹脹、便秘等消化道癥狀的緩解有幫助的作用，所以肝硬化的病人是可以吃紅薯的。對于早期肝硬化患者沒有嚴格的生活禁忌，只要避免過度勞累及熬夜、忌酒、慎用損肝藥即可。但失代償肝硬化的患者生活的禁忌還是比較多的，包括要少食動物蛋白，避免蛋白產氨誘發肝性腦病，要忌酒，盡量進食軟爛的食物。要注意尿量排出的記錄，如果尿量比較大，有可能會導致電解質的混亂，需要及時去醫院就醫，以免誘發肝性腦病。
01:46
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-11-25 4771次
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肝硬化有哪些飲食禁忌肝硬化飲食禁忌，分不同的方面。肝硬化在早期的時候，飲食上就是均衡飲食，和正常沒有多大區別，營養豐富就可以。在出現合并癥的時候，就是通常我們說的晚期肝硬化，根據它的合并癥不同，飲食禁忌不一樣。合并癥有消化道出血，它的飲食禁忌主要就是要柔軟，食物質地要柔軟，營養要豐富，是可以含很高的蛋白質。肝性腦病，就是咱們說的肝昏迷，肝昏迷患者的飲食禁忌，就是蛋白的攝入，要做一定的限制，防止出現肝性腦病。但是考慮到患者的營養，也不能完全不吃蛋白質，是根據患者癥狀的情況，身體狀況，還是盡可能的給一些優質蛋白。腹水的飲食禁忌，就是限鹽、限水，口重這些要做限制。所以不一樣的合并癥，有不一樣的飲食禁忌。
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王笑梅
主任醫師北京地壇醫院
2019-11-04 16684次
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肝硬化病人飲食肝硬化病人的飲食要注意這么幾點：首先，應該適當的進行限鹽也就是低鹽飲食，減輕水鈉潴留，適當的限鹽也有利于利尿，有利于腹水的消退。第二、可以適當的增加優質蛋白的攝入，肝硬化的病人會出現白蛋白的降低，適當的增加優質蛋白的攝入利于提高白蛋白，但是不宜過多，因為也可能會引發肝性腦病。第三、要少食多餐，不宜暴飲暴食。肝硬化病人存在消化功能的障礙所以不能吃太多，不能吃特別油膩的東西，不好消化；第四、要多吃膳食纖維，可以保持大便通暢，肝硬化的病人如果出現便秘有可能會出現肝性腦病，所以一旦有便秘的情況可以口服乳果糖，乳梨醇等酸性通便藥來減輕便秘。最后一個，肝硬化的病人可能存在食管胃底靜脈曲張，所以不能吃特別硬的食物，如果食用特別硬的食物容易造成靜脈的破裂，造成上消化道的出血，黑便、嘔血。總之，肝硬化的治療是個比較復雜的過程，臨床上還要根據病人的情況來制定個體化的治療方案。語音時長 1:55”
許英霞
主治醫師濰坊市人民醫院
2018-08-15 2726次
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肝硬化病人飲食注意什么?肝硬化病人是不可以喝酒，因為肝硬化病人肝臟基礎就比較差，如果還喝酒，會進一步加重病情。肝硬化病人飲食主要是需要熱量，需要補充充足，還要補充豐富的維生素，需要適量補充蛋白，可以進食瘦肉、魚肉、雞肉。飲食需要低鹽飲食，平時脂肪不易進食過多，如果有肝硬化失代償期，特別有食管靜脈曲張，食物不應該太粗糙，因為如果進食比較粗糙的食物，可能引起食管靜脈破裂出血。如果出現這種情況就比較麻煩，而且肝硬化病人飲食需要少食多餐。語音時長 1:08”
宋偉
副主任醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-05 1305次
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肝硬化病人飲食是什么肝硬化病人如果已經處于失代償期，由于門靜脈高壓病人往往存在著食管胃底靜脈曲張。所以病人飲食不能夠吃堅硬的食物，不能夠吃辛辣刺激的食物，以免劃傷曲張靜脈造成上消化道出血。對于有肝性腦病前驅期癥狀的患者，或者是做過tips手術的患者，需要注意控制蛋白的攝入量，以免誘發肝性腦病。
王東梅
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-01-27 1902次
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肝硬化病人飲食注意什么肝硬化患者飲食注意事項：1.避免堅硬粗糙的食物，防止劃傷消化道血管造成出血。2.進食易消化的食物，素食為主。3.避免高熱量高脂肪食物，肝臟功能差時不易吸收。4.蛋白要充足，如蛋類、奶類食物。5.補充維生素，特別是脂溶性維生素，特別是B族維生素容易缺乏。
馮磊
主治醫師河南大學第一附屬醫院
2018-11-25 2001次
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肝硬化病人飲食護理肝硬化的飲食護理非常重要的一個方面，對藥物的治療具有輔助作用，主要要注意：第一、營養結構，要以產氣少易消化的糧食為主，適當的進食魚類，瘦肉，蛋類，補充適當的蛋白質，控制動物油脂的攝入，適當的進食蔬菜水果，補充各種維生素。第二、如果有腹水的病人，一定要控制水分和鹽分的攝入，一般每天飲水量500-100
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-24 241次
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肝硬化病人飲食原則肝硬化的病人，要既能保證飲食營養，又遵守必要的飲食限制，這是改善肝功能，延緩病情進展的基本措施。飲食指導原則，高熱量、高蛋白質、高維生素、易消化飲食，但要注意根據病情變化及時調整。避免進食粗糙、堅硬食物。一，合理應用蛋白質，早期可以適當補充蛋白質，但肝功能顯著損害，或有肝性腦病時，應限制或者是禁食蛋
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 342次
